Nos pâtisseries glacées : 

Tarte framboise

Streusel pistache, sorbet framboise, confit de framboise, ganache framboise

Tiramisu 

Sablé breton, crème glacée mascarpone, sauce chocolat/café, ganache café, cacao 

Tarte exo / choco 

Streusel coco, crème glacée chocolat, confit de passion, ganache choco  

Snickers glacé 

Brownie, crème glacée vanille, crémeux caramel au beurre salé, crème glacé chocolat, coque chocolat au lait.  


Tarte citron méringuée

Streusel amande, crémeux citron, marmelade de citron, meringue italienne 

Tatin

Feuilleté pressé praliné, crème glacée vanille, compotée de pomme caramélisée, sauce caramel au beurre salé, ganache à la pomme

Douceur orangé

Biscuit sablé, crémeux chocolat vanillé, ganache fleur d'oranger, gelée de citron

Jasmin

 Feuillantine, ganache vanille jasmin, confit de poire, marmelade jasmin  

Nos pâtisseries glacées sont confectionnées par nos soins, à la ferme.
Elles ne sont pas certifiées bio, mais la majorité des ingrédients le sont.

Tarifs :

Part individuelle : entre 4,00€ et 4,80€

Gâteau 6 parts : 27€

Gateau 8 parts : 32€

Gâteau 10-12 parts : 40€ (sur commande) 


Pour toutes vos commandes, merci d'anticiper une semaine à l'avance